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Die Weinkapsel ist ein Schutz, der in den Keller der Flasche gesteckt wird, um den Kontakt mit der Außenseite zu schützen. Sie befindet sich in der Zone, in der der Wein vor dem Kochen in unserem Keller abgelassen werden muss. Die Kapseln wurden von Sr. Hagi im Jahr 1789 erfunden, um die frühere Tradition des Weintrinkens zu verbessern, indem sie echte Flaschen verkauften, um zu vermeiden, dass sie den Inhalt in den Bodegas wechselten. Im Nachhinein dürfen keine anderen Materialien wie Wasser, Aluminium oder Kunststoff verwendet werden (das Wasser ist in vielen Ländern des Landes derzeit verboten). Bei einigen Gelegenheiten kann das Material der Kapsel auch die Güte des Weins anzeigen, die Kapseln aus edlerem und wertvollerem Material als Stahl oder Aluminium, die aus Wein hergestellt werden, und mehr als die Kapseln aus Kunststoff.